Saya selalu rebus dulu ayam & veggies yg keras mcm potatoes, carrots & corns. Ayam perap dgn olive oil, honey, salt, oyster sauce, pepper, fresh rosemary & lemon squeeze. Then, masukkan the lemon dalam ayam tu.
The veggies that I used.
Potatoes, carrots, celery, mushrooms & tomatoes
Halia, bwg besar & bwg putih just belah 2 jek.
All mix with olive oil, salt & pepper
At 200 degrees for 45 minutes
Kalau nak garing all parts, kena balik2kan ayam
Siap! Boleh makan ngan black pepper sauce with mushroom, mushroom sauce, chilli sauce or anything your choice. Makan mcm tu aje pun dah sedap :) Our favorite, Nando's Peri-Peri Sauce
5 comments:
senang je ko nak sediakn, tp ku disini tak penah lagi buat ayam bakar cengitu
Cubalah Zai. Masuk jek dlm oven. tau2 d. Konon omputih style la ni :)ah siap
sana tak makan nasi ya?
CCK, makan jugak. Kami makan berat sehari sekali jek. Selalunya nasi & lauk2
Post a Comment